Il girasole comune (Helianthus) è una pianta annuale con una grande infiorescenza a capolino appartenente alla famiglia delle Composite.
Il girasole è originario delle Americhe (dal ricco regno del Perù) dove fu coltivato fin dal 1000 a.C. g
Gli Incas consideravano il girasole l'immagine del loro dio del sole. All'inizio del XVI secolo furono portati in Europa sia riproduzioni in oro del fiore, sia suoi semi.
Nel linguaggio dei fiori, il girasole è il simbolo della felicità e dedizione.
Questi fiori sono molto originali e vengono scelti per regali di compleanno, ma anche come addobbi per i matrimoni per un risultato caldo e accogliente.