E' un genere di pianta della famiglia delle Graminacee.
Il nome deriva da una parola greca il cui significato è stoppa, cordame, in riferimento alle infiorescenze piumose di alcune specie.
La distribuzione della Stipa è relativa alle regioni temperate di tutto il mondo.
Quest'erba essicata e lasciata del suo colore naturale è usata per le decorazione floreali e per le composizioni.
